Uma central de triagem de resíduos sólidos é uma unidade responsável por receber, selecionar e encaminhar os resíduos para destinos adequados. Com técnicas de triagem manual e equipamentos especializados, os materiais recicláveis, como papel, plástico, vidro e metal, são separados dos resíduos orgânicos e não recicláveis, promovendo a reciclagem e a redução do impacto ambiental dos resíduos sólidos.